明太子といえば「ふくや」。評判の味を手軽に味わえる「切れ子」もうまい!

ふくやの明太子は超絶うまい!

明太子が大好きな人は多いでしょう。
明太子そのものも美味しいのですが、明太子味のパスタや、フリカケや調味料もありますから、やっぱり明太子の味というのは、病みつきになるでしょうね。

「ふくやの明太子」を我が家では、毎年必ず注文します。やはり年末が多いのですが、時々、無性に食べたくなるので、今では、定期購入にしています。
冷凍保続がききますから、とってもいいですよ。

なぜ「ふくや」の明太子を買ってしまうのか?

我が家では、ふくやの明太子しか買いません。
もちろん、他店でも美味しいです。
でもふくやさんのこだわりに感心しているのです。
「これが専門店か!」
「老舗の意地、歴史」がひしひしと感じられます。

ふくやさんのこだわりのココがスゴイ!

1.切れ子を贈答用と同じくらい美味しく仕上げる

自宅で食べるものですから、贈答用の高いものではなく、いわゆる「切れ子」と呼ばれる自家消費用の明太子を買っています。

「切れ子」というものは、端っこです。つまり、贈答用として使えない部分の組合せです。
ふくやさんは、切れ子を普通に付け込むと、明太子の破れた部分から、漬けだれが染み込み過ぎてしまうことを考慮して、切れ子用の漬けだれと、漬け込みをしているのです。

切れ子を切れ子としてより美味しくお客様に召し上がっていただけるように工夫されています。

2.満足できる内容量

この家庭用の明太子は、150グラムのパックが4つ。600グラムも入っています。ご飯にすると、30杯分もあります。思いっきりたくさん食べられて満足です。

3.少量パック入り

1パックが150グラムの少量なので、食べるだけ出して、それ以外は冷凍しておけば保存がききます。

4.味が選べる

実は、これも私がふくやさんを選ぶポイントなのですが、味が選べるんです。5種類もあります。激辛もあるので、より辛いものを食べたい方も満足できますよ。

5.安い!

家庭用としての切れ子ですから、安いんです。
これは本当に助かります。美味しくて、美味しくて、本当に大好きです。

私もヘビーユーザーですが、他の購入者さんの口コミもWebサイトには一杯載っています。どれも、「おいしい!」という絶賛の声ばかりで、ここでご紹介するより、ご自身でご覧いただいた方がいいと思います。

さいごに

食べたらわかる。
美味しいものは美味しいのだ!「ふくやさんの明太子」のご紹介でした。

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